El pasado viernes 22 de octubre el equipo de salud del CAPS Belgrano se trasladó al jardín de infantes "Agustín Álvarez" para abordar un taller sobre "Consumo de Lácteos".
Esta iniciativa adquiere relevancia ya que resulta indispensable dar a conocer que la leche y sus derivados son fuente de energía, proteína, grasa, vitaminas y minerales, elementos esenciales para promover el crecimiento y desarrollo de los huesos durante la niñez. El consumo de productos lácteos se ha asociado a una dieta de mejor calidad.
Vale mencionar que la razón por la cual el consumo de estos productos es tan importante para el crecimiento infantil es su contenido de calcio, de proteínas y de factor de crecimiento insulínico.